Ένα Σπάνιο Αυτόχθον Είδος υπό Εξαφάνιση
Η βραχυκερατική αγελάδα των Πρεσπών δεν είναι ένα συνηθισμένο βοοειδές. Πρόκειται για ένα γενετικό “διαμάντι” της ελληνικής πανίδας, το οποίο ξεχωρίζει για το μικρό (νανώδες) μέγεθός του. Δυστυχώς, με το πέρασμα των ετών, ο πληθυσμός της έχει μειωθεί δραματικά, με αποτέλεσμα να έχουν απομείνει πολύ λίγα καθαρόαιμα ζώα. Η προστασία αυτού του ντόπιου είδους είναι πλέον επιτακτική ανάγκη. Σε αυτό το δύσκολο έργο της διατήρησης, η περιοχή έχει την πολύτιμη υποστήριξη του διεθνούς οργανισμού Save Foundation (Safeguard for Agricultural Varieties in Europe), ο οποίος ειδικεύεται στη διάσωση απειλούμενων αγροτικών ποικιλιών.
Ανθεκτικότητα και Ελεύθερη Διαβίωση στη Φύση
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά χαρακτηριστικά αυτής της φυλής είναι η απίστευτη προσαρμοστικότητα και ανθεκτικότητά της.
- Απόλυτη Ελευθερία: Καθ’ όλη την διάρκεια του έτους, οι αγελάδες αυτές διατηρούνται στους φυσικούς βοσκότοπους των Πρεσπών. Οι θρεπτικές τους ανάγκες καλύπτονται σχεδόν αποκλειστικά από την ελεύθερη βοσκή στη φύση, χωρίς βιομηχανικές ζωοτροφές.
- Αντοχή στο Κλίμα: Είναι τόσο καλά προσαρμοσμένες στο μικροκλίμα της περιοχής, που προφυλάσσονται σε πρόχειρους στάβλους μόνο κατά τη διάρκεια των πιο ακραίων και δυσμενών καιρικών συνθηκών του βαρύ χειμώνα.