Αγιος Αχίλλειος Facebook Page

Καλώς ήρθατε στις Πρέσπες και στον Άγιο Αχίλλειο, το μικρό νησάκι μέσα στην μικρή λίμνη των Πρεσπών. Σε αυτή την μοναδική τοποθεσία στις Πρέσπες, μπορείτε να γευτείτε την τοπική και παραδοσιακή μας κουζίνα με θέα την λίμνη.

Περάστε μερικές μέρες ξεγνοιασιάς και ξεκούρασης. Για ανθρώπους που αγαπούν τις δραστηριότητες στην φύση αλλά και για ανθρώπους που θέλουν να συναντήσουν την τέχνη εναρμονισμένη μέσα στο φυσικό περιβάλλον.

Σας περιμένουμε!

Cafe-Restaurant

Tο Restaurant – Cafe “Άγιος Αχίλλειος”, που βρίσκεταιμέσα στο νησάκι, είναι το σήμα κατατεθέν των Πρεσπών αλλά και της ευρύτερης περιοχής.

Στον υπέροχο και καλλιτεχνικό χώρο μπροστά στην λίμνη μπορείτε να γευτείτε την κουζίνα μας που χρησιμοποιεί αγνά υλικά παραγωγής, λαχανικά από τους κήπους μας, κρεατικά από δικά μας ζώα ελευθέρας βοσκής και λιμνήσια ψάρια ημέρας. Bασικό μας μέλημα είναι να σας προσφέρουμε φυσικά προϊόντα δικής μας παραγωγής. Τέλος μπορείτε να απολαύσετε τα παραδοσιακά μας γλυκά κουταλιού και σπιτικά λικέρ, που φτιάχνουμε χρόνια τώρα με μεράκι.

Στον χώρο μας μπορείτε να μοιραστείτε μαζί μας μοναδικές στιγμές της ζωής σας όπως γάμους, βαφτίσια, γιορτές. Aναλαμβάνουμε για εσάς να πραγματοποιήσουμε το σενάριο που ο καθένας επιθυμεί από το γεύμα μέχρι τον στολισμό.

Για εκδρομικά, σχολεία, σχολές και άλλες ομάδες ισχύουν ειδικές τιμές και προσφορές.

Άγιος Αχίλλειος – Δραστηριότητες

Το μέρος προσφέρεται για πολλές δραστηριότητες όπως ποδηλασία εντός και εκτός του νησιού, κανό στην λίμνη, περπάτημα στο βουνό και σε μονοπάτια Ε6. Ρωτήστε μας για να σας δώσουμε τις σχετικές πληροφορίες. Πάρτε μαζί σας τα ποδήλατα και τον εξοπλισμό σας. Εμείς μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε για σας σε δικούς μας χώρους. Εναλλακτικά, μπορείτε να νοικιάσετε στην ευρύτερη περιοχή. Για τους μικρούς μας φίλους, διοργανώνουμε ωριαία εργαστήρια ζωγραφικής και χειροτεχνίας σε γκρουπάκια κατόπιν συνεννόησης.

Art Gallery

Ιδιοκτήτρια, η Ντάνα Παρασκευοπούλου, απόφοιτος της σχολής Καλών Τεχνών, διοργανώνει συμπόσια ζωγραφικής – γλυπτικής και παράλληλα δίνει το δικό της στίγμα στον χώρο. Δίπλα στην λίμνη, μπροστά στην μεγάλη αυλή του χώρου μας μπορείτε να θαυμάσετε γλυπτά καθώς και έργα ζωγραφικής που εκθέτονται μέσα στον χώρο. Όλα πλήρως εναρμονισμένα με το περιβάλλον.

Πρέσπεια

Το μικρό νησί της λίμνης Μικρή Πρέσπα, ο Άγιος Αχίλλειος είναι εδώ και χρόνια το κέντρο των εκδηλώσεων «Πρέσπεια» με σημαντικές συναυλίες. Αρχικά η προσέλευση του κόσμου στο νησί γινόταν με βάρκες, τα τελευταία όμως χρόνια έχει δημιουργηθεί γέφυρα και η προσέλευση είναι ευκολότερη. Στο νησί του Αγίου Αχιλλείου υπάρχουν αρχαιολογικά καθώς και βυζαντινά και μεταβυζαντινά μνημεία με σημαντικότερη τη βασιλική εκκλησία του 10ου αιώνα. Με φόντο τα μνημεία και το εκκλησάκι του Αγίου Αχιλλείου, περίπου στο τέλος κάθε καλοκαοριού τα Πρέσπεια φιλοξενούν ονόματα όπως, ο Σταμάτης Κραουνάκης και η Άλκηστης Πρωτοψάλτη και δίνουν μια διαφορετική νότα στο νησί.

Eco-Τουρισμός

Στο νησάκι του Αγίου Αχίλλειου εκτρέφουμε σπάνιες φυλές ζώων όπως τα βουβάλια Κερκίνης, η βραχυκερατική αγελάδα και ο ελληνικός χοίρος. Τα περισσότερα ζώα είναι ελευθέρας βοσκής και μια περιήγηση στο νησάκι αρκεί για να τα συναντήσετε.

Υδροβιότοπος

Οι Πρέσπες αποτελούν τον μεγαλύτερο Εθνικό δρυμό της Ελλάδας. Ο υδροβιότοπος της μικρής λίμνης των Πρεσπών φιλοξενεί έναν μεγάλο αριθμό πουλιών και φυτών. Σε αυτή την λίμνη αναπαράγεται ο αργυροπελεκάνος, ο ροδοπελεκάνος και άλλα σπάνια πουλιά. Αργυροπελεκάνος, θα δείτε σε κάθε σημείο της λίμνης. Πλέουν αμέριμνοι και να απολαμβάνουν την ηρεμία και την ασφάλεια που τους παρέχει η μικρή λίμνη των Πρεσπών. Το μέρος προσφέρεται για λάτρεις των πτηνών και την παρατήρηση τους η οποία μπορεί να γίνει σε πολλά μέρη του νησιού και όχι μόνο.

Bραχυκερατική αγελάδα

Με εξαφάνιση απειλείται η βραχυκερατική αγελάδα των Πρεσπών, μια σπάνια φυλή αγελάδας – νάνου, η οποία διαβιεί εδώ και πάρα πολλά χρόνια στην περιοχή των Πρεσπών. Η προστασία του ντόπιου αυτού είδους είναι αναγκαία, καθώς ο πληθυσμός της έχει μειωθεί και έχουν απομείνει πολύ λίγα καθαρόαιμα ζώα. Στο έργο αυτό έχουμε την υποστήριξη του Save Foundation (Safeguard for Agricultural Varieties in Europe). Καθόλη την διάρκεια του έτους διατηρούνται στους βοσκότοπους και μόνον σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες του χειμώνα προφυλάσσονται σε στάβλους πρόχειρης συνήθως κατασκευής. Οι αγελάδες καλύπτουν τις θρεπτικές ανάγκες τους κυρίως από τη βοσκή.

Eλληνικό βουβάλι

Σύμφωνα με την επικρατέστερη άποψη, το Eλληνικό βουβάλι (Bubalus bubalis) έχει εισαχθεί από την Ασία. Το 1952 εκτρέφονταν μόνο στη Μακεδονία και τη Θράκη περίπου 71000 βούβαλοι. Ο αριθμός των βουβάλων άρχισε να μειώνεται από τις αρχές της δεκαετίας του 60, οπού στις αρχές του 21ου αιώνα είχαν απομείνει περίπου 1000 βούβαλοι. Το κρέας του βουβάλου, όπως και το γάλα, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από τα αντίστοιχα προϊόντα που προέρχονται από τα κοινά βοοειδή και υπόσχεται να εξελιχθεί σε μία από τις κύριες πηγές προμήθειας κρέατος. Παρά ταύτα η εκτροφή βουβάλων αποκλειστικά για την παραγωγή κρέατος παρατηρείται μόνον πρόσφατα. Όταν οι βούβαλοι αναπτύσσονται και διατρέφονται κατάλληλα, το κρέας τους είναι εξαιρετικά τρυφερό και εύγευστο.

Eλληνικό βουβάλι

Ο ελληνικός μαύρος χοίρος είναι σταβλισμένος μέχρι τον τέταρτο μήνα της ζωής του και μετά αφήνεται στο φυσικό περιβάλλον. Δεν χρειάζεται να του χορηγηθούν φάρμακα στο ύπαιθρο. Ο Μαύρος Ελληνικός Χοίρος είναι η μόνη ευρέως γνωστή φυλή που αποτέλεσε αντικείμενο επιστημονικής έρευνας. Εκτός του μαύρου κυρίαρχου χρωματισμού υπάρχουν καφέ-κόκκινα και λευκά-μαύρα δείγματα. Ο αριθμός του είναι χαμηλός με πρόσφατα αυξητική τάση. Το κρέας του ενα προϊόν αμιγώς ελληνικό και «απειλεί» να καταλάβει τα καλύτερα τραπέζια του κόσμου, εξοστρακίζοντας το περίφημο ιταλικό προσούτο και το ισπανικό χαμόν. Το πολλά υποσχόμενο γκουρμέ προϊόν αποδεικνύει πως το μέλλον της ελληνικής αγροτιάς είναι στην ποιότητα και την επένδυση στις ντόπιες ξεχωριστές ποικιλίες και είδη.

Πως θα φτάσετε

Οδικώς:

  • από Αθήνα μέσο Εθνικής οδού με κατεύθυνση προς Λαμία
  • από Θεσσαλονίκη μέσο Εγνατίας με κατεύθυνση Βέροια.

Mε τρένο:

  • από Αθήνα ή από Θεσσαλονίκη με προορισμό Φλώρινα
  • με λεωφορείο από Αθήνα ή Θεσσαλονίκη με προορισμό Φλώρινα ή Καστοριά

Kατόπιν ενημερωθείτε για δρομολόγια με ΚΤΕΛ ή ΤΑΞΙ μέχρι τις Πρέσπες.

Χρήσιμα τηλέφωνα:

ΚΤΕΛ Καστοριάς: 24670 83455
ΚΤΕΛ Φλώρινας: 23850 22430
ΟΣΕ Σταθμός Φλώρινας: 23850 22404

Mε αεροπλάνο:

  • από Αθήνα με προορισμό Καστοριά.
    Υπάρχουν αρκετά δρομολόγια κατά την διάρκεια της εβδομάδας.

Για πτήσεις Κρήτη – Αθήνα – Καστοριά:
2810 223500, 2810 223800

Επικοινωνία

    τηλ 23850 46601
    κιν 6948001806
    e-mail info@agiosahilios.gr